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活動記録

活動記録

3月23日 (金)   鐘崎ふぐ供養祭

昨年は大震災のため開催が見合さされましたが、今年は盛大に催されました。

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  • 鐘崎ふぐ供養祭の画像1
  • 鐘崎ふぐ供養祭の画像2
  • 鐘崎ふぐ供養祭の画像3
  • 鐘崎ふぐ供養祭の画像4

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3月13日 (火)   組合臨時総会

棚の使用規約を決議し、棚の抽選を行いました。

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3月7日 (水)   定例理事会

唐戸魚市との連絡協議会

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3月6日 (火)   唐戸市場棚替協議会

棚替についての二度目の協議会が行われました。
棚使用の規約が審議されました。

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3月3日 (土)   下関市立大学第三回ふぐシンポジウム

下関市立大学において、下関とふぐに関するシンポジウムが開催されました。
下関のふぐブランドについてかなり突っ込んだ議論がなされました。
前回まで12月に開催されていましたが、時期的に業界関係者が出席しづらいとの申し入れを聞いていただき3月開催となりました。

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  • 下関市立大学第三回ふぐシンポジウムの画像1
  • 下関市立大学第三回ふぐシンポジウムの画像2

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