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下関の「ふく」

下関の「ふく」

ブランドシール

当組合が作った「下関ふく」マークが平成16年1月9日に、特許庁に商標登録されました。
このシールは、南風泊市場で水揚げされ、組合員が取り扱うフグ(下関産フグを原材料とした食料加工品も含む)だけに認められる印で、「本物の下関産フグ」のブランドの確立を図ることが目的に作られました。

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