TOP ＞ ふぐむき身製造機の発表
市内の水産大学校にて、以前より開発が進んでいた「ふぐむき身製造機」の発表会が行われました。組合にも案内がありましたので、伊東理事長以下数社が参加して説明を受けました。
最後に無菌フグを使ったカルパッチョの試食があり、興味深い会となりました。
