本場下関のふぐを”送料無料”でお取り寄せ！
ふぐの本場・下関より、国産とらふぐ刺やふぐちりなどの「料理セット」や、下処理済みの「みがき（みがき）ふぐ身」をお届けします。
★「やまぐちECエール便」送料無料キャンペーンで、全品送料無料です！
【期間：2021年6月22日～12月24日】
※在庫切れやその他の理由により予告なく終了することがあります。ご了承ください。
この機会に、巣篭りの「おうちごはん」を是非。豪華なおうちグルメにしてお楽しみください。
下関「国産とらふぐ料理セット」送料無料！
国産とらふぐの活きものを、職人が丁寧に捌いています。
「ふぐ刺し」はもちろんのこと、「ふぐちり」の身も刺身で食べられるほど新鮮な素材を使用しているため、ふぐならではのぷりぷりとした食感を楽しめます。
また、ふぐちりの後にごはんを入れ、卵でとじていただく「ふぐ雑炊」は、何よりのごちそうになります。
ぜひ、ご家庭でもお気軽に本場下関の絶品ふく料理をお楽しみください。
販売価格： 11,000円（税込）
▼商品内容
- 国産養殖トラフグ刺身‐100g（プラ皿盛）
- 〃 トラフグちり‐300g
- 〃 トラフグ身皮‐100g
- 調味料（ポン酢360ml、もみじおろし）
下関「国産とらふぐみがき（処理済みふぐ身）」送料無料！
ふぐの“みがき”（身欠き）」は、ふぐの有毒・不可食部位をすべて除去して可食部位のみにする下処理、または除毒処理され流通できる状態の「ふぐ身」の事を指します。
今回は、国産とらふぐの活きものを、日本一を言われる「みがき技」で職人が丁寧に下処理を施した「みがきふぐ身」をお届けします。
本場のふぐを、お好みの料理に仕上げて味わってみてください。
販売価格： 5,500円（税込）
▼みがきふぐの召し上がり方法
- 1.みがきを三枚におろしてさく取りする
- 2.ふきんやキッチンペーパーなどで巻いて、1日半～2日近く冷蔵庫で乾燥しないようにラップで包み寝かせる
ふぐの身の余分な水分を取り、熟成させる事で、しっかりと旨みと甘みのあるお刺身が出来ます。
ご注文・お届けは
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ご注文のご案内
| ●送料について | ★送料無料 「やまぐちＥＣエール便」送料無料キャンペーン（期間限定：2021年6月22日～12月24日）送料無料にてお送りします。 ※在庫切れやその他の理由により予告なく終了することがあります。ご了承ください。 |
|---|---|
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| ●配送について | ヤマト運輸クール便でお届けします。（到着希望日指定可能） ※繁忙期や天候不順により遅延の可能性もあります。予めご了承ください。 |
| ●返品・交換・キャンセルについて | 生ものですので、返品・交換・キャンセルはできません。 当方による過失の場合、到着日より２日以内でしたら受付けます。商品はそのまな保管いただいた上、下記へご連絡下さい。 |
| ●ご注文方法について | 到着日５日前までのご注文となります。
★完売の為、受け付けは終了しました。 |
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